氨基酸是蛋白质的组成单位，有20多种，其中（）人体不能自行合成，为必需氨基酸

2022-08-04 07:22 初级西式面点师

氨基酸是蛋白质的组成单位，有20多种，其中（）人体不能自行合成，为必需氨基酸。

A.瓜氨酸

B.甘氨酸

C.谷氨酸

D.赖氨酸

正确答案：D
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中国最早出现的西餐馆是在19世纪50年代，大多建立在上海
氨基酸是蛋白质的组成单位，有20多种，其中（）人体不能自行合成，为必需氨基酸
西点制作在英国、法国、意大利等国家已有（）的历史，并在发展中取得了显著的成就
西式面点室指主要来源于中国以外国家的点心
现代西式面点的主要发源地是欧洲
按加工工艺分类，西点分为蛋糕类、油酥类、清酥类、面包类、蒸制类
行业从业人员要不断积累知识，（），适应原料、工艺、技术不断更新发展的需求
必需氨基酸是指不能在体内合成或合成速度极慢，不能满足机体需要

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